WITTENBERGER-WILD-HANDELHIRSCH | REH | WILDSCHWEIN | MUFFLON | GEFLÜGEL
Willkommen und Waidmannsheil
Wir sind ein in der Lutherstadt Wittenberg ansässiger Familienbetrieb, der sich mit Wildhandel, dem Ankauf und Verkauf von Wildspezialitäten, bereits seit Jahren einen Namen gemacht hat. Wir bieten ganzjährig regionale Wildprodukte in küchenfertiger Qualität für die einheimische Gastronomie, den deutschlandweiter Groß- und Einzelhandel, aber auch gern für die heimische Küche.
Wir sind Ihr erfahrener Ansprechpartner für Rothirsch, Damhirsch, Reh, Wildschwein, Mufflon und auch Geflügel. Gern beraten wir Sie auch zum Thema Wildschinken oder zu Wild speziell zum Grillen.
Bei Fleisch gibt es keine Kompromisse. Wir stellen höchste Ansprüche an Fleischqualität und Frische und bieten nur beste Produkte höchster Fleischhygiene und nachgewiesener Herkunft an. Mit eigenen Kühlfahrzeugen und jahrelanger Erfahrung im Wildhandel sind wir perfekt für den Umgang mit Frischfleisch ausgerüstet. Hoher Genuss und Schmackhaftigkeit zeichnen unser Wildbret aus. Wildfleisch ist meist fettärmer und eiweißreicher als Fleisch von gezüchtetem Mastvieh. Es ist außerdem bekömmlicher und im Geschmack vielfältiger. Wildbret passt dadurch perfekt zu den heutigen Ansprüchen an eine gesunde Ernährung.
Für alle Jäger, Jagdpächter, Landes- und Bundesforstämter sowie Besitzer von Eigenjagden sind wir 24 Stunden täglich zur Wildannahme gerüstet. Wir übernehmen komplette Drückjagd– und Erntejagdstrecken und holen diese auch direkt vom Streckenplatz ab.
Egal ob Sie Wild verkaufen oder Wild ankaufen wollen.
Fragen Sie uns, wir beraten Sie auch gern von unterwegs aus unter Telefon 0170 695 80 17.
Ihr Holger Matussek
Wir sind Ihr erfahrener Ansprechpartner für Rothirsch, Damhirsch, Reh, Wildschwein, Mufflon und auch Geflügel. Gern beraten wir Sie auch zum Thema Wildschinken oder zu Wild speziell zum Grillen.
Bei Fleisch gibt es keine Kompromisse. Wir stellen höchste Ansprüche an Fleischqualität und Frische und bieten nur beste Produkte höchster Fleischhygiene und nachgewiesener Herkunft an. Mit eigenen Kühlfahrzeugen und jahrelanger Erfahrung im Wildhandel sind wir perfekt für den Umgang mit Frischfleisch ausgerüstet. Hoher Genuss und Schmackhaftigkeit zeichnen unser Wildbret aus. Wildfleisch ist meist fettärmer und eiweißreicher als Fleisch von gezüchtetem Mastvieh. Es ist außerdem bekömmlicher und im Geschmack vielfältiger. Wildbret passt dadurch perfekt zu den heutigen Ansprüchen an eine gesunde Ernährung.
Für alle Jäger, Jagdpächter, Landes- und Bundesforstämter sowie Besitzer von Eigenjagden sind wir 24 Stunden täglich zur Wildannahme gerüstet. Wir übernehmen komplette Drückjagd– und Erntejagdstrecken und holen diese auch direkt vom Streckenplatz ab.
Egal ob Sie Wild verkaufen oder Wild ankaufen wollen.
Fragen Sie uns, wir beraten Sie auch gern von unterwegs aus unter Telefon 0170 695 80 17.
Ihr Holger Matussek
